MOTTOLA
(TA). Un successo annunciato per la 3^ edizione della Festa della
Pizza, che lunedì sera ha chiuso con un tripudio di consensi,
complice l’ospite della serata: James Senese. Assieme alla sua band
"Napoli Centrale", ha dato il meglio di sé con il suo sax
tenore e soprano, suonadolo, come ama dire "a metà strada tra
Napoli e il Bronx".
Un
mix, il suo, tra la melodia della tradizione popolare napoletana e le
più innovative e sperimentali sonorità jazz-rock. Un concerto di
altissimo livello, una scelta musicale mirata, fatta dal direttore
artistico Alessandro Napolitano, che, anche quest’anno, ha dato man
forte alla macchina organizzativa, per un risultato da record. Tanta
gente, buona musica, fuochi pirotecnici, una lotteria per aiutare
l'associazione "I cirenei della gioia" ed un'eclissi di
luna compresa nel pacchetto.
Questi
i numeri della terza edizione della Festa della Pizza: 136mila
presenze con un boom registrato nell’ultima serata; 50 quintali di
farina consumati, 400 chilogrammi di mozzarella, 2.500 litri di sugo
di pomodoro, 100 quintali di legna da ardere nei nove forni arrivati
da Campagna, in provincia di Salerno; quattro bus navetta, che, senza
sosta, sino all'1,30 circa, hanno fatto da spola, per sei serate,
dalle zone parcheggio al luogo in cui si è svolto l'evento: uno
splendido affaccio sul golfo ionico.
Soddisfatto
Franco Conforti, presidente dell'associazione "Mottola Città
del Gusto", che ha organizzato l'evento. "Ci siamo
migliorati - ha detto - rispetto alle passate edizioni. E' cambiata
la disposizione di stand e palco, abbiamo recuperato molto più
spazio per disporre sedie e tavolini e messo in piedi una vera e
propria macchina da guerra", riferendosi allo staff di
professionisti, che lo hanno affiancato.
Ha,
poi, elogiato il lavoro di squadra dei pizzaioli mottolesi, che hanno
capito, anche se non tutti, l'importanza di fare squadra, per creare
qualcosa di buono per Mottola.
Anche
quest'anno, l'associazione "Mottola Città del Gusto" ha
voluto istituire il premio dedicato ad Andrea Sacco, u' napoletan,
che, a Mottola, ha portato la tradizione della pizza. Per mano del
sindaco Giampiero Barulli e dello stesso Conforti, nella penultima
serata è stato consegnato a Bettina Lattarulo, che tutti ricordano
per la "gratta mariana", granite al limone e gelati.
In
questi giorni, in occasione della Festa della Pizza, confondendosi
tra il pubblico, sono giunti a Mottola anche Andrea Braido, noto
chitarrista di Vasco Rossi, che pure lo scorso anno si era esibito
per l'occasione e Simona Bencini, voce dei "Dirotta su Cuba".
A
fine iniziativa, l'auspicio degli organizzatori che l'Amministrazione
Comunale, per la prossima edizione, garantisca un sostegno maggiore,
in termini di contributi. "Possiamo migliorarci, con lo sforzo
di tutti - ha concluso Conforti".
