TARANTO.
Non potevano restare inascoltate le centinaia di voci dei
consumatori, rimasti orfani per qualche mese del Mercato di Campagna
Amica che ha riaperto i battenti a Taranto in Via Mignogna, in
occasione delle festività natalizie.
Avvicinandosi
agli oltre 15 stand di Campagna Amica, ogni martedì, giovedì e
sabato, sino al primo weekend di gennaio, sarà possibile acquistare
i prodotti agricoli di stagione e del territorio, ortaggi, frutta,
oli, vini, formaggi, carni, salumi, miele, confetture, sott’oli e
tantissime altre produzioni locali.
“Il
Mercato contadino, così ci piace chiamarlo – afferma il presidente
di Coldiretti Taranto, Alfonso Cavallo - vuole far conoscere il
valore della stagionalità dei prodotti locali e la qualità degli
alimenti. I prodotti agricoli del nostro territorio giungono nei
nostri mercati per essere proposti ai consumatori direttamente da chi
li ha raccolti o trasformati appena poche ore prima. La tracciabilità
delle nostre eccellenze agroalimentari è garanzia di genuinità”.
I
mercati di Campagna Amica riaprono grazie alla sinergia tra
Coldiretti e Amministrazione Comunale di Taranto che in perfetta
sinergia hanno voluto programmare, con grande anticipo, la lunga
non-stop delle imprese agricole di Campagna Amica per un Natale in
cui, a farla da padrone, sarà la promozione del territorio anche
attraverso le sue risorse agroalimentari. Un modo per far vivere ai
tarantini e ai turisti la città a 360 gradi anche durante le
festività natalizie.
“Una
comunione di intenti che certamente – interviene Nicola Motolese,
presidente di Agrimercato Taranto – avrà una ricaduta positiva
sulla città. Di qui, il nostro ringraziamento e quello della
Coldiretti di Taranto agli amministratori locali, che hanno saputo
individuare la giusta strategia per avviare una collaborazione tra
tutti coloro che vogliono far crescere Taranto e la sua capacità
attrattiva in termini turistici”.
Le
iniziative di Coldiretti Taranto, come già annunciato dal direttore
Aldo De Sario, non si limiteranno ai soli mercati di Campagna Amica.
Sono, infatti, in programma, diversi laboratori didattici, che
consentiranno anche ai bambini di conoscere il ciclo di alcune
produzioni. Si partirà il 15 dicembre con il ciclo delle api per
capire come dal polline si arriva al miele, per proseguire il 22
dicembre con il ciclo del latte e per finire il 29 dicembre con il
laboratorio del grano, quando i consumatori in erba metteranno ‘le
mani in pasta’ di farina. Attraverso questi eventi, Piazza
Garibaldi si trasformerà in una grande masseria didattica, una sorta
di villaggio agricolo in città, aperto a tutta la famiglia.
Inoltre,
grazie a Coldiretti Donne Impresa e Giovani Impresa, Piazza Maria
Immacolata sarà abbellita con ciclamini e stelle di Natale. Tra
qualità e certezza della tracciabilità dei prodotti tipici della
provincia di Taranto, proposte culturali e di intrattenimento vario,
promozione del territorio e delle sue eccellenze, sinergia di intenti
e volontà di far ripartire la città, prende così il via il lungo
Natale tarantino.
